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Quel che vale

Beviamoci un Pirlo

Beviamoci un Pirlo
Collana lunga Quarzi
[Collana lunga Quarzi] –

E’ stato osannato dal New York Time come  il miglior aperitivo “made in Italy”.

E’ il  Pirlo, il classico aperitivo  bresciano, parente stretto dello Spritz,  che ha conquistato gli americani per la sua semplicità: vino bianco fermo, Campari , acqua gassata, fette d’arancia.

Per un Pirlo perfetto: riempite di ghiaccio un bel calice e poi fino a metà  il vino bianco, aggiungete una spruzzata di   Campari e poi finite con l’acqua gassata.

Tagliate qualche fetta d’arancia e guarnite.

Alcolico quanto basta  ma non troppo, si presta ad accompagnare qualche semplice spuntino ma anche qualcosa di più sofisticato.

Insomma, un fresco aperitivo primaverile!



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Quel che vale

Quanto valgono il tempo, l'attenzione, la passione, il talento? Quanto valgono lo stile, l'armonia, la freschezza, l'idea, l'oro, la luce, la pietra? Cosa vale?

Qui raccontiamo quel che vale per noi, per quel che vale. E lo facciamo per incontrare persone che ci somigliano, e che per questo ci scelgono.

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