Home

Quel che vale

Più Piccante di Così Non Si Può

Più Piccante di Così Non Si Può

Vi piace mangiare piccante?

Cimentatevi con il  Trinidad Moruga Scorpion, il peperoncino più forte del mondo, giudicato il più piccante un comitato di esperti del New Mexico State University’s Chile Pepper Institute.

Questo tipo di  peperoncino  è originario dell’isola di Trinidad e vanta il record di 1.4 milioni sulla scala di Scoville .

Cos’è la scala di Scoville?

E’ una scala che misura la piccantezza dei peperoncini in base alla quantità di capsacinoidi, per intenderci  quelli che danno  la sensazione di piccante.

Un  peperoncino medio, quello normalmente utilizzato in cucina,  ha  una forza di  soli  5000 Scoville.

Non c’è dubbio che il Trinidad sia davvero il più piccante del mondo…..

foto: SilviaPoli



Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Quel che vale

Quanto valgono il tempo, l'attenzione, la passione, il talento? Quanto valgono lo stile, l'armonia, la freschezza, l'idea, l'oro, la luce, la pietra? Cosa vale?

Qui raccontiamo quel che vale per noi, per quel che vale. E lo facciamo per incontrare persone che ci somigliano, e che per questo ci scelgono.