Avete ancora del panettone e volete farlo sparire senza buttarlo?
Ecco una rapida ricetta per smaltire gli avanzi del Natale: sbattete 100 ml di latte con un uovo e immergetevi il panettone o il pandoro tagliato a grossi cubi.
Fate sciogliere 50 gr di burro in una padella e fate rosolare ben bene le fettine.
Quando sono dorate cospargetele di zucchero a velo e servitele calde con frutta fresca.
(foto gioielli: Silvia Poli)