- [Ciondolo Giada Birmana e Diamanti] –
Un ciuffo sulla pasta al pomodoro, un po’ di più per un pesto gustoso: il basilico è quasi meglio del prezzemolo, va un po’ dappertutto e regala quel sapore che sa d’estate. Ma come coltivarlo al meglio anche sul balcone di casa? Innanzitutto se comprate una piantina al supermercato è meglio subito invasarla in un vaso di terracotta con alla base uno strato di argilla espansa che eviti i ristagni di acqua.
Dosare l’acqua è infatti il segreto per avere una pianta rigogliosa: né troppa, né troppo poca. Il terreno deve essere sempre umido, ma mai troppo bagnato. Secondo: il basilico non deve essere raggiunto direttamente dal sole, se no si brucia.
Infine ricordatevi di tagliare sempre i fiori che spunteranno : solo così la pianta non diventerà legnosa.
